Elena Casiraghi, Specialista in Nutrizione Sportiva, torna a guidarci nel complesso mondo dell’alimentazione. Dopo “L’alimentazione non è competizione” pensato per fornire gli strumenti per vivere il rapporto con il cibo in modo sereno, e “I super alimenti”, che mira a svelare le proprietà di cibi che sono da sempre alleati del genere umano e che hanno un impatto minore anche sul pianeta, corredato anche di ricette e suggerimenti, ecco affiorare dalla sua penna “Nutri la tua energia”, con i riflettori puntati sui 40enni ed un’attenzione anche al fattore menopausa con l’obiettivo promuovere uno stile di vita sano che allontani lo spauracchio dell’invecchiamento.
In «Nutri la tua energia» vengono spiegati i meccanismi alla base dell’invecchiamento che viene presentato come una fase della propria esistenza della quale accettare i cambiamenti e da vivere con consapevolezza. Scelte alimentari sagge, allenamento misurato e sonno, da migliorare con i consigli del Docente in Marketing & Digital Wellbeing Alessio Carciofi per un riposo notturno rigenerante, vengono analizzati attraverso quesiti del sentire comune e le cui risposte sono spiegate con chiarezza, anche quando l’analisi si addentra nel tecnicismo.
Longevità e salute sono dunque un binomio semplice in questa guida, che mette in guardia dalle abitudini sbagliate e dal correlato rischio di un poco sano invecchiamento. L’ultima parte del testo si configura quasi come un’appendice nella quale sono riportati esempi e ricette sullo stile di tabelle alimentari, a cura del Biologo Nutrizionista Massimo Rapetti oltre ad un pratico “menu” di allenamento.
