di Elena Casiraghi – Specialista in Nutrizione Sportiva e Titolare di SportEat
Per allenamenti e competizioni in ambiente freddo ma non estremo, presupponendo un abbigliamento adeguato, è sufficiente un’alimentazione normale… anche se qualche piccolo cambiamento può essere di supporto nel meglio adattarci.
CARBOIDRATI: un piccolo sgarro alimentare a base di alimenti ricchi in zuccheri, come un dolce, è più che giustificato se siamo esposti a temperature molto basse.
COLAZIONE: non solo carboidrati, ricordatevi che la digestione…CONTINUA QUI