di Elena Casiraghi – Specialista in Nutrizione Sportiva e Titolare di SportEat
La corretta alimentazione continua a rivelarsi una delle nostre migliori alleate: mangiare sano ci porta al benessere e, in chiave sportiva, ci aiuta anche a prevenire gli infortuni. Uno studio condotto su un campione di 257 podisti rivela, infatti, una stretta relazione tra predisposizione allo stato infiammatorio e infortunio da stress. Il risultato è sorprendente e mette in luce il ruolo chiave degli omega-3.
Gli acidi grassi
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