di Elena Casiraghi – Specialista in Nutrizione Sportiva e Titolare di SportEat
Per chi ha sempre pensato che l’aumento di peso sia una questione di mancanza di forza di volontà o gola ho due buone notizie. La prima è che se ingrassiamo in maniera incontrollata o fatichiamo a dimagrire, la responsabilità è dei nostri ormoni in squilibrio tra loro. La seconda è che possiamo agire su questo squilibrio senza rinunciare al gusto e al piacere di mangiare. Come fare? Per scoprirlo vi basterà continuare a leggere.
È una questione di equilibrio
Ogni volta che ci alimentiamo, ovvero che introduciamo in bocca un cibo, a seconda della sua composizione in nutrienti (carboidrati, proteine, grassi), stimoliamo in maniera precisa la sintesi di un ormone piuttosto che di un altro. Questi ormoni hanno compiti…CONTINUA QUI